ブレッドオーブンTO-ST1続報２

ハムチーズトーストを作ってみた。
先週やる予定がチーズを買い忘れたので。

ま、食パンにハムとスライスチーズ乗っけて
「トッピングトースト」モードで焼くだけなんだけど
これが絶妙においしかった。

というのは、このパン、見えてないけど
耳付きのままで焼いたのよね。

ホームベーカリーで焼いたパンを、
普段はまず両サイドの耳を切り落とし、
あとを好みの厚さに切っているんだけど
１斤が４枚半になっちゃうのよ。
（最後の１枚が薄い・・）

そこで今回はまず片方だけ耳を落とし
それを５枚に切って、最後に残った
耳付きをハムチーズトーストにしたんだけど、
そこでブレッドオーブンの良さが出た。

このブレッドオーブンでトーストすると
耳が全然固くならない。
普通にトーストした時はちょっと物足りない感じもするが
裏面全部耳、みたいな状態でも柔らかくて
でもしっかりハムにもパンにも火が通ってる。
素晴らしい！

あまりにおいしかったので
切り落とした片側の耳もトーストして食べちゃった。
これまたバッチグー。

ということで、ブレッドオーブンは
耳付き食パンがサイコーに美味しく焼けます。

ハムとチーズ余ってるから来週もやろう。

今週は出張者とともに

今週は日本からの出張者がウチの事務所に来ていて
直接私の業務とは関係ないのだけど
よく知ってる方なので、火曜と木曜、2回夕食をともに。

火曜は日本食、木曜はチキンウイング。定番です。

金曜も飲み会。
こちらは以前から一緒に仕事してたメンバーで、
昨年12月に来た際は5分くらいしか会話出来なかった
（別の飲み会とかぶってた）
ので、今回はしっかり参加。

こちらも日本食レストランでしたが
楽しくお食事出来ました。

土曜はウチの事務所に来てる出張者お二人を連れて
近くのアウトレットモールへ（クルマで20分）。
全体をぐるっと回って、その後お二人の目的の
買い物を済ませ、お昼ご飯へ。
「せっかくだからステーキを」というので
お二人が泊まるホテルの隣りにある
「LongHorn Steakhouse」へ。
お昼だからランチメニューのハンバーガーにしたけど
やっぱり多いね、それでも。

ということで、今週は出張者と食事、ってパターンで
毎日を過ごす一週間でした。
来週も2名追加で来るので同じようかな？

今週のジョギング ～2日連続だとバテる？～

8日（土）は、先週も書いたように
スピードより距離を伸ばしてカロリー消費を、
ということで、あまりペースを上げずに走り出す。

気温は約18℃と数字的には涼しくないけど
曇りがちで風も気持ちよく吹いていたので
少し遠くまで走ってみることにした。



1時間22分で12km、なんだけど、
いつも記録に使っているGarminの時計の方を
走ってる最中に変にいじってしまって
そっちでの記録は10kmになっちゃったから
今回はApple Watchで使っているRunkeeperのデータも。

6分53秒/kmだから先週の15kmよりはいいけど、
実は途中で給水のために休憩してます・・。
あと、今回のコースは33号線を超える橋を行くので
アップダウンもあっていい運動になるんだけど
ちょっと交通量の多い交差点を渡るので
通行中のクルマに迷惑になっちゃって、
あまり良くない感じでした・・。

9日（日）は雨の予報でしたが朝起きたら
少～し降っている程度だったので走ってみた。
起きた途端に昨日の疲れが残っていたので
走り出しを速くして短い距離を一気に走ってしまおう、
と思ったけど、2.5マイル付近で完全に失速・・。


5マイル程度走れるコース取りでしたが、もう4マイルでバテバテでした。
4マイルのタイムは先週より30秒早いけど
ゴール付近でのスピードは断然遅い・・。
しかも、そこから家まで全く走れず・・。

土日続けて距離走るって無理があるかな。
水曜に早く帰れれば走るという手もあるんだけど
夕方は暑いしなあ・・。