週末は家でいろいろと

1日（土）はホームベーカリーを
朝7時焼き上がりにセットしたのでそこで起床。
したんだけど、結局8時半過ぎまでベッドでゴロゴロ。

それから掃除して買い物行って
帰ってきたらお昼ご飯。
この日は日本から持ってきた電気圧力鍋で
前の晩におしるこを作っておいたので
餅を電子レンジでチンしてたべる。

夜は同じく電気圧力鍋でカレー。
ぶっちゃけ、これは普通の鍋で作ってもいいと思った。
大きく時短になるわけでもないので。

で、寝る前におしるこを再度温めなおし
（長期保存のために時々火を入れる、のだが・・）
ちょっと目を離した隙にこげる・・。
水分が減ってあんこになってしまった。

この日はなぜか夜に寝付けず、
気が付いたら午前3時！

で、2日（日）は朝起きたら10時前・・。
慌てて洗濯機を回し、その後久しぶりにビール作り。
去年買っておいたビール原料キットが２つ余ってた・・。

お昼前にちょこっと買い物。
Park to Shopという中華系スーパーで
カップ麺（日本メーカー製）と冷凍食品（日本メーカー製）。
これらは非常食として有効かつ必需品です。

その後、同じモール内にある
Perfect Pour Beverage Company
というビールのお店に初めて行ってみた。

広い店内にひたすらビール（とワイン）。
その場で飲むことも可能みたいだけど
車で行ってるんでね・・。

試しに3缶ほど買ってきました。
そのうち紹介します。

家に戻って、お昼ご飯は
昨日あんこになっちゃったのを
餅に乗っけてあんころ餅。

午後はいつもの日曜日。
ビール飲んでYouTube見て・・。

暖かかったので外を1時間ほど走り
シャワー浴びた後、電気圧力鍋でご飯を炊いてみる。
時間は早いがこれも普通の炊飯器でいいや。
時間は短くなるから急いでる時は便利かもしれんが。

すんごい前に買って冷凍しておいた豚肉で
ノンフライヤーでとんかつ作った。
とんかつの衣って、薄力粉、卵、パン粉の順に
つけるもんだと思ってたんだけど
YouTubeでバッター液ってのを使ってたので
（薄力粉を卵に溶いてホットケーキミックスみたいなのを
　つけた上にパン粉つける、というもの）
やってみたけど、ノンフライヤーと相性悪いのか、
豚肉が古くて、なのか、あまりおいしくなかった。
次は普通に作ります。

てなことで、いろいろやってるように見えるけど
普通に生活してるだけです。
普通の中に楽しみを作っていかないと
単身赴任はつまらないだけなので。

今週のジョギング ～久しぶりに外を走る～

今週は水土と2回ほどトレッドミルで30分程度走る。

なんか、間を2日空けるとカラダが軽い感じがする。
無理しないほうがいいみたいです。

で、2日（日）。
今年は例年ほど寒くないのは確かだけど
見ていただくとわかるように今日の気温は16℃！。
そりゃ外を走りますよ。


今日は風が強くて、後半は向かい風を受けて
完全にバテました。

でもやっぱ外を走るのは気持ちいいですね。

たぶんまたしばらくは寒くなっちゃって
外は無理だと思いますけど。

2月末の出張に向けて

次の大きな報告は2月末、日本で。

ということで、今週はそれに向けた打ち合わせがメインで
月火水木と4日連続で朝6時出勤。

で、これが来週も・・。

ただ、その分日本側もいろいろ対応してくれているということなので
非常に助かっているのは事実です。

今度の日本出張は、その前にLAに行って
事前報告した後に日本、ということになりそう。

今、そのチケットを手配中なんだけど
同僚のアドバイスを受けつつ
いろいろ思案中・・。

また、その辺はおいおい。