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週末は家でいろいろと [単なる日記]

1日(土)はホームベーカリーを
朝7時焼き上がりにセットしたのでそこで起床。
したんだけど、結局8時半過ぎまでベッドでゴロゴロ。

それから掃除して買い物行って
帰ってきたらお昼ご飯。
この日は日本から持ってきた電気圧力鍋で
前の晩におしるこを作っておいたので
餅を電子レンジでチンしてたべる。

夜は同じく電気圧力鍋でカレー。
ぶっちゃけ、これは普通の鍋で作ってもいいと思った。
大きく時短になるわけでもないので。

で、寝る前におしるこを再度温めなおし
(長期保存のために時々火を入れる、のだが・・)
ちょっと目を離した隙にこげる・・。
水分が減ってあんこになってしまった。

この日はなぜか夜に寝付けず、
気が付いたら午前3時!

で、2日(日)は朝起きたら10時前・・。
慌てて洗濯機を回し、その後久しぶりにビール作り。
去年買っておいたビール原料キットが2つ余ってた・・。

お昼前にちょこっと買い物。
Park to Shopという中華系スーパーで
カップ麺(日本メーカー製)と冷凍食品(日本メーカー製)。
これらは非常食として有効かつ必需品です。

その後、同じモール内にある
Perfect Pour Beverage Company
というビールのお店に初めて行ってみた。

広い店内にひたすらビール(とワイン)。
その場で飲むことも可能みたいだけど
車で行ってるんでね・・。

試しに3缶ほど買ってきました。
そのうち紹介します。

家に戻って、お昼ご飯は
昨日あんこになっちゃったのを
餅に乗っけてあんころ餅。

午後はいつもの日曜日。
ビール飲んでYouTube見て・・。

暖かかったので外を1時間ほど走り
シャワー浴びた後、電気圧力鍋でご飯を炊いてみる。
時間は早いがこれも普通の炊飯器でいいや。
時間は短くなるから急いでる時は便利かもしれんが。

すんごい前に買って冷凍しておいた豚肉で
ノンフライヤーでとんかつ作った。
とんかつの衣って、薄力粉、卵、パン粉の順に
つけるもんだと思ってたんだけど
YouTubeでバッター液ってのを使ってたので
(薄力粉を卵に溶いてホットケーキミックスみたいなのを
 つけた上にパン粉つける、というもの)
やってみたけど、ノンフライヤーと相性悪いのか、
豚肉が古くて、なのか、あまりおいしくなかった。
次は普通に作ります。

てなことで、いろいろやってるように見えるけど
普通に生活してるだけです。
普通の中に楽しみを作っていかないと
単身赴任はつまらないだけなので。





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