最近の週末の過ごし方

ジョギングの方にも書いたけど、先週水曜日の夕方に報告があって
その製品に関する報告は一旦全部終わりました。
１つ肩の荷が下りた。

コロナになって、在宅勤務が増えたのと出張が出来なくなった、
というのはこちらも日本と変わらないんだど、
出張が出来ないから日本との会議は増える方向で、
在宅がOKだから夜遅い会議が増えた（日本の朝に合わせてやる会議）ので
実は拘束される時間が増えてたりする。

それで、ちょっと前にも書いたけど、
実は休みの日もコロナでかなり変化している。

社食が営業しなくなったのでお弁当が必要になったのと
外出自粛で休みの日にやることがなくなったこともあって
少し料理をやるようになった。
まあ、大したもんじゃないけど、

今、毎週末作っているものがあって、
昼ごはん用のおにぎり・・鮭とかふりかけまぶしたもの
ポテトサラダ・・YouTubeりゅうじのバズレシピから。
ラスク・・クックパッドから。元々はパン耳をラスクにしてたけど
　　　　　最近は小さめのフランスパンを買って薄切りにして作ってます。
カレー・・社食でお昼に、水曜はカレーライス、金曜はカレーうどんが
　　　　　出てたので、それに合わせて食べてます。
チャーシューか豚の角煮・・チャーシューはYouTubeおっくんの宅飲みグルメから。
　　　　　豚の角煮はクックパッドから。
　　　　　コストコで豚バラ買うと大量なので、隔週でそれぞれ作ってます。

今週は鶏モモから鶏白湯スープ作って、それをチャーシューのつけダレを割って
スープにして、ラーメンを作ったんだけど、いまいちでした。

こんなのやりつつ土曜の朝は10マイル走ってきたからそれで2時間使うわけで
さらに今週はF1とMoto GPがあってそれなりにTVにもかじりついてるから
週末があっという間に終わってしまいます。

在宅期間中に見始めたYouTubeもいまや登録チャンネルが60個くらいあって
できれば週休3日にしてほしい、って感じです。