カレーを作った [単なる日記]
カレーライスを作ってみた、渡米8ヶ月にして。
ま、自炊初心者には非常に簡単なカレー、
なんで今まで作ってなかったかというと、
同僚が良く作っていて、一緒に食べる機会が多かったのと
会社のお昼でも週一でカレーライス食べれるので。
(ただしこちらは品質のばらつきがひどくて・・)
で、今回、先日帰国した方が残して行った荷物に中に
カレールーがあって、冷蔵庫に人参と玉ねぎが
旅行前ながら余っていたので 作ってみた、という流れ。
お肉とじゃがいもだけ買ってきた。
こっちはスーパーでも野菜を普通に1個売りしているので
ひとりもんには楽です。
お肉は逆に、やたら大量にパックされているので
2枚入のステーキ用!を買って、1つはカレーに、
1つはあとでステーキにしておいしく頂く予定。
で、カレー。
やっぱ間違いなし。誰でもおいしく作れます。
(だからどうして会社の食堂のは・・)
当然あまったので、カレーうどんとかにもしてみようと
思ってます。
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